Champagne Brut Rive Droite Blanc de Noirs

Descrizione

Lo Champagne Brut Rive de Droite della maison Gamet è prodotto nella Valle della Marna, da vigne situate a Damery and Fleury-la-Rivière. Il vino è un blend di Pinot Meunier e Pinot Noir. La vinificazione avviene in vasche di acciaio. Dopo la spumantizzazione, lo champagne affina sui lieviti per 20-35 mesi. Di colore giallo paglierino e dal perlage fine e persistente, al naso esprime un bouquet di fiori bianchi e gialli, susina e note di crosta di pane. Il sorso è fresco e rotondo, dalla buona persistenza. Ottimo come aperitivo, si abbina egregiamente a tutta la cucina di mare.

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