Geneviève Chardonnay Piemonte DOC 2021

La leggenda narra che Geneviève Gavine, seducente attrice vissuta nell’800, fosse amante del barone Vitta, all'epoca proprietario di Villa Mandoletta, oggi dimora della famiglia Bonzano. Pare che, dopo essere scomparsa in circostanze misteriose, il suo fantasma abiti ancora qui e ogni tre gennaio appaia, sorseggiando un calice di vino che poi getta a terra, annunciando così la sua presenza. Un racconto bello e affascinante, come il vino a lei intitolato: Chardonnay in purezza affinato dodici mesi in barrique, ottenuto da selezionatissime uve di piccolissime parcelle, prodotto solo nelle annate migliori. Fresco, elegante, dotato di grande potenziale evolutivo, testimonia l’altissimo livello produttivo della cantina del Castello di Uviglie.