Rosato in purezza da uve Nero d'Avola prodotto dalla piccola cantina di Sergio Genuardi nel cuore della Sicilia, a 400 metri sul livello del mare. Si presenta come un rosato dal carattere deciso, quasi un rosso leggero, con buona struttura, tannini delicati e una vivace acidità di stampo agrumato. Affina 4 mesi in acciaio e un mese in bottiglia, senza filtrazione.
