Barolo DOCG
ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
BaroloDOCG
Punteggi
80pttannico
80ptTANNICO
Non disponibile adesso
38,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreColore rubino etereo e brillante
AbbinamentoUn vino importante dagli aromi decisi e una buona acidità: si abbina a piatti di carne ricchi come l'arrosto alla Cavour.
Descrizione
Barolo DOCG giovane ed elegante questo proposto da Giovanni Corino. L'uva raccolta al punto giusto di maturazione, con tannini rotondi e profumi di ciliegie e violette viene dai cru storici di La Morra. In cantina la vinificazione in acciaio a temperatura controllata esalta gli aromi primari e la successiva lenta maturazione in barrique di rovere francese arrotonda gli spigoli ed arricchisce il vino di delicati aromi speziati. Caldo e suadente, un barolo pieno di fascino anche da giovane.