AbbinamentoOttimo in abbinamento alle carni rosse, arrosto e in umido, è ideale per accompagnare la selvaggina.
Profumi
moremirtilliciliegienote di mentacenni di tabaccocuoio
Descrizione
Il Barolo DOCG "Serra" firmato Giovanni Rosso, prodotto in un numero molto limitato di bottiglie, nasce esclusivamente dalle uve provenienti dall'omonima vigna, posta nella zona più alta del territorio di Serralunga d’Alba e in grado di regalare, grazie alla peculiare esposizione, frutti di grande finezza ed eleganza. Barolo per veri intenditori, dà sicuramente il giustro lustro alla denominazione.
