Alto Adige Pinot Bianco DOC
ColoreBianco
Calice
Denominazione
Alto AdigeDOC
Gradazione14% vol
Punteggi
85pttannico
Non disponibile adesso
9,30 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino chiaro il colore, con riflessi verdolini al calice
AbbinamentoDa abbinare a pesce o carne bianca, è da provare insieme alla sogliola in terrina.
Descrizione
Nella zona di Cornaiano, in Alto Adige, il vitigno del pinot bianco è la varietà a bacca bianca più diffusa, perché in grado di regalare etichette davvero eccellenti. Vinificato in acciaio e lasciato riposare, sempre in acciaio, sui propri lieviti, il Pinot Bianco della cantina Girlan regala un sorso estremamente gradevole, semplice e immediato da un lato, ma d’altro canto ricco di tutte quelle sfumature appartenenti al frutto e al territorio. È un Pinot Bianco versatile negli abbinamenti gastronomici, ideale con carne bianca, pesce o verdure. Succoso e goloso, è un bianco che non si smetterebbe mai di bere.