Franciacorta DOCG Brut Rosè

Franciacorta Rosé Brut prodotto da Vezzoli Giuseppe in Lombardia. 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un Franciacorta che nasce dalla passione di una famiglia che dal 1994 produce Franciacorta ad Erbusco. Il Franciacorta Rosé Brut è prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero completamente mature. Dopo la pigiatura, le bucce rimangono a contatto con il succo per circa 3 ore conferendogli il tipico colore rosato. La fermentazione del vino avviene in vasche d'acciaio termo-condizionate per 7 mesi al fine di ottenere un vino base ottimale per l'imbottigliamento. Affinamento sui lieviti per un minimo di 24 mesi. Al naso aromi floreali accompagnati da sentori di frutta rossa. Colore rosato. Al palato il vino risulta strutturato e di corpo.