AbbinamentoDegno accompagnamento per pasti in famiglia, fegato d'oca, formaggi stagionati e dessert a base di frutta secca.
Palato
c'è un'armonia di peramela cotogna e frutti del sudbacche di aszú surmature e disidratate. La dolcezza non è preponderante
il fruttato fresco è dominante insieme alle note di botrite. C'è un buon equilibrio tra zucchero e acido.
Profumi
fruttateleggere note di caramello.
Descrizione
Bianco passito dolce da vendemmia tardiva, 10% vol, prodotto da Grand Tokaj nella regione di Tokaj in Ungheria. 100% Furmint, formato 0,50 l, annata 2021. Un vino che celebra la tradizione vinicola ungherese, con scorze d'arancia e di lime, fresche note fruttate, leggere note di caramello. Al palato c'è un'armonia di pera, mela cotogna e frutti del sud, bacche di aszú surmature e disidratate. La dolcezza non è preponderante, il fruttato fresco è dominante insieme alle note di botrite. C'è un buon equilibrio tra zucchero e acido.
