Valle d'Aosta Pinot Noir DOC
Pinot Noir Valle d'AostaDOC
Grosjean· Italy
Valle d'Aosta Pinot Noir DOC
2024·75 cl
per lasciare una valutazione →
ColoreRosso
Calice
Denominazione
Pinot Noir Valle d'AostaDOC
Punteggi
81pttannico
Miglior prezzo disponibile
19,90 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino chiaro, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a note di piccoli frutti di bosco, mora e mirtillo, e di caffè
AbbinamentoA tutto pasto, il Pinot Noir di Grosjean ben accompagna primi piatti non troppo ricchi. Risotto ai funghi.
Descrizione
Non solo petit rouge, un posto donore tra i vitigni coltivati in Valle dAosta lo merita il pinot nero, che qui ha trovato condizioni ideali alla sua maturazione. Quelli che ne derivano sono vini molto fini ed eleganti, probabilmente capaci di sfidare le migliori interpretazioni trentine. Quello di Grosjean, maturato in solo acciaio, svela tutta la tipicità del varietale grazie a profumi molto definiti ed una trama tannica di rara puntualità.