Romagna Sangiovese SuperioreDOCG
Gruppo Caviro· Italy
L'Opposizione Sangiovese Superiore Romagna 2022
2022·75 cl
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Cantina
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ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
RegioneEmilia-Romagna
Denominazione
Romagna Sangiovese SuperioreDOCG
Gradazione13.5% vol
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Profilo gustativo
ColoreRosso rubino con riflessi amaranto
AbbinamentoQuesto vino si abbina perfettamente a formaggi stagionati, a cacciagione e a carni rosse grigliate.
Descrizione
Sangiovese Superiore Romagna DOC, 13,5% vol, prodotto da Gruppo Caviro. 100% Sangiovese. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione di Caviro, cantina cooperativa con una lunga storia nel cuore dell'Emilia-Romagna. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con cura per esaltare le caratteristiche del Sangiovese. Fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Al naso presenta profumo molto concentrato e definito con un sentore di spezie. Colore rosso rubino con riflessi amaranto. Ampio, complesso e avvolgente con un’acidità ben bilanciata che sostiene una nota fruttata chiara.