Riesling Kabinett biologico fermo semi-aromatico dalla Rheinhessen, Germania, 9,5% vol, prodotto da Gunderloch. 100% Riesling, annata 2023. Un Riesling premiato con 93 punti da James Suckling e Vinous, che esprime l'eleganza del terroir tedesco. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Il bouquet offre aromi di agrumi maturi e petali di rosa. Sapore alcolicamente leggero ma ricco di aromi con una leggera e bilanciata acidità.
