Südtirol - Alto Adige 1840 Chardonnay

Profumi

Descrizione

L'Alto Adige Chardonnay di H. Lun nasce in vigneti situati nel comune di Egna, in provincia di Bolzano. È prodotto con uve Chardonnay in purezza, vendemmiate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino sosta per un breve periodo nei medesimi recipienti per affinare le proprie caratteristiche di fruttato e freschezza. Questo Chardonnay di H. Lun presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con aromi fini e delicati di frutta gialla. Al palato risulta pieno ed elegante, gradevolmente vivace. Ottimo come aperitivo, questo vino bianco è perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di pesce.