Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer

L'Alto Adige Gewürztraminer di H. Lun nasce in vigneti situati nel comune di Egna, in provincia di Bolzano. È prodotto con sole uve Gewürztraminer, vendemmiate interamente a mano. La vinificazione avviene interamente in acciaio in modo da preservare le caratteristiche di fruttato e freschezza. È caratterizzato da un colore giallo paglierino tendente al dorato. Al naso esprime sentori speziati, arricchiti da note di rosa e di frutta secca. Al palato risulta corposo, dal gusto pieno e intenso. Questo vino bianco è perfetto per accompagnare crostacei e carni bianche. Da provare con il paté de foie.