Blauburgunder Hausmannhof

Rosso biologico fermo dal Trentino Alto Adige, 12,5% vol, prodotto da Haderburg a Salorno. 100% Pinot Nero, annata 2022. Un Pinot Nero che nasce da vigneti situati tra i 350 e i 550 metri di altitudine, su terreni calcarei e argillosi. Affinato per 12 mesi in barriques usate, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del vitigno. Profumi caratteristici come ribes, mora e mirtillo, che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensità. Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara. In bocca è un vino di spessore, rotondo, che unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grassezza, in perfetto equilibrio.