AbbinamentoPerfetto con preparazioni speziate e piccanti, come la cucina Thai, ma anche con frutti di mare come ostriche e pesce bianco. Da gustare anche con aperitivi e primi piatti leggeri.
Palato
colpisce per la straordinaria freschezza e per le tipiche note salinecapaci di ricordare l’origine costiera del vino e le brezze che caratterizzano l’area di produzione.
Profumi
fiori bianchi
sensazioni citriche accompagnate da freschi sentori erbacei nel finale.
Descrizione
Bianco fermo dalla Leyda Valley in Cile, 13% vol, 100% Sauvignon Blanc, prodotto da Haras de Pirque (Antinori). Formato 0,75 l, annata 2024. Un Sauvignon Blanc che nasce dalla collaborazione tra Haras de Pirque e Marchesi Antinori, un connubio che esprime al meglio le potenzialità del terroir cileno. Al naso esprime note di fiori bianchi e sensazioni citriche accompagnate da freschi sentori erbacei nel finale. Giallo brillante. Al palato colpisce per la straordinaria freschezza e per le tipiche note saline, capaci di ricordare l’origine costiera del vino e le brezze che caratterizzano l’area di produzione.