Il lagrein è solitamente considerato un vitigno piuttosto semplice, un po rustico e non troppo elegante. LAlto Adige Lagrein DOC di Hartmann Dona', grazie allaffinamento in botte, esprime aromi più fini e complessi, che conferiscono al vino maggior equilibrio e armonia. Il risultato è un vino di buona struttura e persistenza, molto piacevole e versatile negli abbinamenti a tavola.
E un vino molto territoriale, che si abbina bene a primi piatti di pasta con sughi saporiti di selvaggina o a secondi piatti di carni rosse, sia arrosto che in umido.MonovitignoSerata in relaxAlto AdigePrimi di carneSecondi di carne rossa