Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco

Il Pinot Bianco di Hartmann Donà nasce in Alto Adige, nella provincia di Bolzano. È prodotto da uve Pinot Bianco in purezza, che vengono diraspate e pressate, per poi essere vinificate in acciaio. Si caratterizza per un colore giallo paglierino e per un naso che svela profumi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori minerali. Il sorso è fresco, dal finale sapido. È un ottimo vino da aperitivo e accompagna bene la cucina di mare e il sushi.