Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Derrière la Cabane

Profumi

Descrizione

Lo Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Derrière La Cabane è prodotto dalla Maison Héléne Beaugrand, situata a Montgueux. Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. Dopo la vinificazione, il vino viene spumantizzato secondo il metodo Champenoise e prevede successivamente un affinamento in bottiglia sui lieviti di 36 mesi. È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di frutta tropicale, fiori d'acacia e miele. Al palato risulta morbido e delicato, dal finale persistente. Ottimo sia come aperitivo che a tutto pasto.