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Il Sauvignon ha origine nella zona francese di Bordeaux ed è diffusissimo in tutto il mondo, dall’Australia al Sudafrica, dalla California al Sud America, e anche in alcune regioni d’Italia, come l'Alto Adige ed il Friuli, dove fa nascere vini di particolare qualità e pregio. Humar dedica molte cure alla coltivazione di questo pregiato vitigno a bacca bianca per offrirci un vino fresco e aromatico, profumato di fiori di sambuco, salvia, menta e peperone. Un bianco di classe, ideale per l’aperitivo e per il pesce.
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