ColoreRosa tenue alla vista percorso da fine perlage
Descrizione
Nasce da uve pinot nero questo ottimo spumante brut rosè de I Feudi di Romans. Dopo la prima fermentazione il vino base, a cui vengono aggiunti zuccheri e lievito selezionato, è immesso in autoclave, attuando una fermentazione naturale lenta e a temperatura controllata per un periodo di circa 90 giorni.
Uno spumante corposo e fresco, da abbinare a primi e secondi di mare, carni bianche in salsa e, non da ultimo, con la pizza.Pinot NeroAcciaioCorposoEleganteFrescoFruttatoMonovitignoBrutPranzo in famigliaFriuli Venezia GiuliaPrimi di pesceSecondi di carne bianca
