Sangiovese Vigna Polissena

Rosso biologico fermo dalla Toscana, 14,5% vol, 100% Sangiovese. Prodotto da Il Borro, tenuta di Ferruccio Ferragamo, che ha saputo valorizzare la storia e le tradizioni di questo borgo medievale. Annata 2019. Un Sangiovese che nasce dalla Vigna Polissena, un cru che esprime al meglio l'eleganza e la complessità del vitigno. Apre con sentori di marasca e peonia, si prosegue con accenni di legno di sandalo e ginepro seguito da pepe nero, liquirizia e rabarbaro. Gusto bilanciato, con tannini eleganti e un finale elegante, che lascia la bocca perfettamente pulita.