I Mori

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

I Mori 2022, rosso fermo, prodotto da Ippolito 1845 in Calabria. Formato 0,75 l, 14,5% vol, uvaggio 70% Gaglioppo, 30% Cabernet Sauvignon. Un vino che unisce la vigoria del Gaglioppo alla morbidezza del Cabernet Sauvignon, con un affinamento di 12 mesi in piccoli botti di rovere francese. Evidenzia uno spettro aromatico complesso, frutti rossi maturi su fondi di spezie, vaniglia e note balsamiche. Rubino intenso con note violacee. Di grande struttura, in bocca è morbido, caldo e ben equilibrato.