Cotes du Rhone Blanc 'Stella Ducit'

Descrizione

La realtà biodinamica Famille Isabel Ferrando presenta il Cotes du Rhone Blanc ‘Stella Ducit’, un vino bianco del Rodano Meridionale da apprezzare per la sua aggraziata essenza floreale. Questa bottiglia, commercializzata per la prima volta con l’annata 2021, viene prodotta a partire da giovanissime viti di Clairette, varietà a bacca bianca diffusa nel Rodano Meridionale che si contraddistingue per la leggiadria e grazia dei vini a cui dà origine, sebbene questi siano solitamente contraddistinti da un tenore alcolico sostenuto e un’acidità piuttosto bassa. L’espressione “stella ducit” deriva dal latino e significa “segui la tua stella”, scelta da Isabel Ferrando per celebrare l’audacia di chi vive secondo il proprio spirito libero. Il Cotes du Rhone Famille Isabel Ferrando ‘Stella Ducit’ Blanc è un 100% Clairette da viti giovani impiantate su suoli formati da argille rosse e ciottoli, coltivate secondo i dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica, nel massimo rispetto dell...