ColoreIntenso il rosso rubino che si presenta al calice
AbbinamentoDa provare insieme alle carni rosse, è ideale per essere abbinato al filetto di vitella cotto a bassa temperatura.
Descrizione
La forza del Piave, la tenacia della passione veneta e l’equilibrio armonico del tulipe (la celebre vasca di cemento) trovano espressione in un Merlot in purezza unico, coinvolgente e stimolante come un “RompiCapo”. Interpretato dalla cantina Italo Cescon nella versione biologica e lasciato riposare per almeno un anno in barrique, viene imbottigliato senza prima essere filtrato. È un merlot che unisce al sorso sostanza e raffinatezza.