Umberta Iuli

Descrizione

"Umberta" di Iuli è il degno testimone di un terroir d’eccezione e dello splendido lavoro in cantina di Fabrizio Iuli e dei suoi compagni di quest’avventura enologica. Siamo in una zona particolarmente vocata; dove le uve della zona, come la famosa Barbera, sono diventato un tratto culturale distintivo della gastronomia piemontese e dell’astigiano, dove la cantina Iuli ha sede. Qui le splendide microzone dai suoli calcareo-argillosi vedono crescere di anno in anno i vigneti di Iuli, coltivati con passione ad agricoltura biologica. Lo staff della cantina Iuli preferisce una bassa resa d'uva per ceppo di vite, così da conferire alle uve e ai vini una ricca eleganza aromatica, creando le premesse per la produzione di vini dal piacevole corpo e con caratteristiche organolettiche uniche. È così che nasce Umberta, un vino capace di raccontare, con il suo colore caldo, la splendida zona dove ha sede la tenuta. In cantina amano definire Umberta come un’amica, una donna. Dal corpo morbido e...