"Le Moulin" Blanquette de Limoux Brut

Descrizione

Immagina di sorseggiare un calice di bollicine raffinate e insolite. Sotto al sole caldo e ristoratore della Francia meridionale. Benvenuti nel cuore della Languedoc-Roussillon, una regione che incanta con i suoi paesaggi mozzafiato, le città medievali ricche di storia e una tradizione enologica millenaria. Proprio qui, tra colline dolci e vigneti baciati dal sole, nasce il Blanquette de Limoux Le Moulin Brut di Domaine J. Laurens. La Languedoc-Roussillon è una terra ricca di contrasti, dove il clima mediterraneo si fonde con l'influenza dell'Oceano Atlantico e dei Pirenei. Un terroir variegato, caratterizzato da suoli calcarei, argillosi e ghiaiosi, che conferisce ai vini una complessità unica. Il Blanquette de Limoux è una denominazione di origine controllata (AOC) situata proprio nel cuore della Languedoc-Roussillon. Prevede l'utilizzo di vitigni specifici, tra cui principalmente il Mauzac, lo Chardonnay e lo Chenin

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