Il vino bianco di J.P. Chenet nasce da uve Colombard e Sauvignon. Le uve sono vinificate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (16°C). Dopo la chiarifica, il vino è confezionato. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso prevalgono le note di mela, pera e agrumi. Il sorso è secco e fresco, di discreta persistenza. Ottimo sia come aperitivo che per accompagnare piatti a base di crostacei e pesce.
