dall'Isola Bianco

Profilo gustativo

Descrizione

Bianco fermo dalla Campania, 12% vol, prodotto da Joaquin Aziende Agricole sull'isola di Capri. Uvaggio Biancolella, Falanghina, Greco. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce dalla passione per un territorio unico, l'isola di Capri, e dalla volontà di esprimere al meglio le sue uve autoctone. Svela all’olfatto un naso floreale di ginestra e camomilla, cui seguono toni fruttati di frutta a polpa bianca. La bevuta è fresca e sapida, ma comunque equilibrata, caratterizzata da una bella scorrevolezza e contraddistinta da una chiusura leggermente ammandorlata.