AbbinamentoCarne alla griglia, pasta al ragù, pizza, salumi e formaggi stagionati.
Descrizione
Kanonkop, rinomata azienda di Stellenboch, è costantemente premiata per il suo Pinotage, il vino autoctono sudafricano per eccellenza. Kadette Pinotage è un rosso intenso e corposo, fragrante di frutti rossi e neri, di spezie e cioccolato, ed è perfetto per una pizza, una spaghettata, una grigliata in compagnia di amici curiosi e intenditori.
VinificazioneFermentazione in serbatoi di cemento a cielo aperto a 28°C, affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio.
