AbbinamentoOttimo in abbinamento ai risotti ai frutti di mare e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con i piatti vegetariani e le carni bianche.
Palato
fresco
sapido
di piacevole consistenza
Profumi
nespolamelanote di frutta seccacenni di gelsomino
Descrizione
Questo Venezia Giulia IGT di Kante nasce a partire da una varietà molto diffusa in tutta la zona del Carso - la vitovska per l'appunto - allevata su terreni davvero peculiari, ricchi di terra rossa e roccia calcarea. Affinato sia in barrique che in acciaio e imbottigliato senza filtrazione, è un vino dalla beva coinvolgente, invitante e di bella struttura.
