Blaufrankisch 'Guterweg Neckenmarkter' Kolfok

Descrizione

Il Blaufrankisch “Guterweg Neckenmarkter” di Kolfok rappresenta una notevole interpretazione di terroir da parte del giovane Stefan Wellanschitz, che in questo rosso lascia esprimere la limpida voce di una delle più nobili varietà a bacca nera tipicamente austriache. La tradizionale e popolare confusione del Blaufrankisch con l’autoctono borgognone Gamay emerge in realtà in maniera spontanea in questa creazione dai toni eleganti e di stampo classicheggiante. L’etichetta richiama una realtà artigianale contadina, con il nome che indica la strada interpoderale di Neckenmarkt, il paese sede della cantina. Blaufrankisch “Guterweg Neckenmarkter” di Weingut Kolfok nasce dalla vinificazione dell’omonima varietà a bacca nera: molto diffusa e particolarmente vocata ai paesaggi viticoli austriaci, richiama nel nome le antiche origini dalle terre dei Franchi. Le uve provengono da tre differenti parcelle: due sono contigue e poste ad una altitudine di 450 metri sul livello del mare, dai pendii m...