'Les Grimaudes' Marc Kreydenweiss

Descrizione

Marc Kreydenweiss presenta ‘Les Grimaudes’, una bottiglia francese artigianale, derivante da un articolato blend di vitigni autoctoni a bacca nera, che spicca per il profilo aromatico fruttato e dolcemente speziato. Acquistato nel 1999 dalla cantina alsaziana a conduzione famigliare Marc Kreydenweiss, il Domaine des Perrières, situato tra le città di Nimes e Arles, in Linguadoca, poteva già contare su vecchie vigne di Carignano, Syrah e Grenache, a cui è stato fin da subito affiancato un nuovo impianto di Mourvedre. Tutti i vigneti sono gestiti secondo i principi dell’agricoltura biologica e di quella biodinamica, al fine di fornire espressioni autentiche del territorio. “Grimaudes” è un vocabolo francese che significa “scalatori”. Il Marc Kreydenweiss ‘Les Grimaudes’ consta di un assemblaggio di uve Carignano, Grenache, Syrah e Mourvedre, provenienti da vigne situate su suoli ferruginosi composti dalla cosiddetta “gress”, un mix di selce, calcare e arenaria. La gestione agronomica s...