'Scarpetta' L'Acino

Descrizione

”Scarpetta" della cantina L'Acino è un rosso Calabrese dal volto intenso e mediterraneo, che ben rappresenta la tradizione e le caratteristiche del territorio d’origine. Viene realizzato con le uve di Nero d’Avola, chiamato in zona Calabrese, termine che deriva da un’antica deformazione dialettale dell’espressione siciliana Calaulisi, ovvero uva di Avola. Si tratta di un vino dal profilo tipicamente artigianale che racchiude tutte le migliori qualità varietali di questo grande vitigno siciliano. L’affinamento il legno, permette al Nero d’Avola di completare il suo bouquet fruttato con aromi terziari più complessi e articolati, che rendono il gusto particolarmente sfaccettato. Il vino "Scarpetta" è il frutto di una piccola realtà nata dalla passione di tre amici, mossi dal desiderio di far conoscere e valorizzare l’antica tradizione della Calabria del vino. La tenuta L’Acino si trova nell’entroterra di Paola, a nord di Cosenza e coltiva 11 ettari con le varietà classiche del territori...