AbbinamentoIdeale per antipasti di terra, grigliate di carne, selvaggina, pollame, formaggi.
Palato
il vino è fine e morbido.
Descrizione
Rosso fermo Liguria di Levante IGT, 14,5% vol, prodotto da La Baracca nel cuore delle Cinque Terre. Uvaggio Merlot, Sangiovese e Syrah. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che nasce dalla passione di Sebastiano, che seleziona e vinifica piccole parcelle sulle sponde del mare. Al naso aromi di frutta matura, accompagnati da sentori speziati che ricordano la macchia mediterranea. Rosso rubino intenso. Al palato il vino è fine e morbido, un invito a scoprire i sapori autentici della Liguria.
