Crémant de Loire Rosé Brut

Profumi

Descrizione

Il Crémant de Loire Brut Rosé di Le Cheteau è un vino spumante Metodo Classico realizzato con uve Chardonnay e Cabernet Franc. Questo Crémant de Loire è realizzato secondo il Metodo Classico che prevede una rifermentazione in bottiglia: dopo aver ottenuto i vini base dai rispettivi uvaggi, l’aggiunta di una miscela di zucchero e lieviti permette ai vini assemblati di rifermentare in bottiglia e di affinare a contatto con i lieviti per almeno 18 mesi, sviluppando i tipici sentori dei vini spumanti prodotti con questa tecnica. Di colore rosa delicato e con perlage fine e persistente, offre al naso un bouquet con sentori di pesca e pompelmo. Al palato è fresco e agrumato, con una buona tensione acida. Ottimo come aperitivo, può essere abbinato ad antipasti di salumi o con la pizza.

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