Recioto della Valpolicella DOCG

Suadente e invitante, il Recioto di Valpolicella viene realizzato dalla cantina veronese La Collina dei Cliegi utilizzando uve corvina e rondinella, cresciute su un terreno argilloso e calcareo. In seguito all'accurata vendemmia manuale e all'appassimento dei grappoli nel fruttaio, il vino, prima di essere imbottigliato, affina per circa 12 mesi in barriques di rovere francese. Ottimo a fine pasto, anche da solo come vino da meditazione.