salviatimoin sottofondo un ventaglio di sensazioni agrumate
Descrizione
È nei vigneti della zona di Chambave che il moscato bianco, varietà già ricca di profumi, riesce ad esaltarsi al meglio, portando così a vini dalla perfetta armonia aromatica. Bianchi profondamente territoriali, di grande personalità. Nel Vallée dAoste Chambave Muscat DOC Attente de La Crotta di Vegneron, etichetta che spicca per eleganza e per finezza, queste caratteristiche si esaltano in un susseguirsi di sensazioni uniche. Dopo unattenta cernita delle uve viene infatti vinificato in acciaio e lasciato maturare in vasca per ben 40 mesi. È così che si modellano in modo straordinario le sue sensazioni olfattive e gustative, uniche nel panorama produttivo della zona.
A tutto pasto, si abbina a formaggi grassi di media stagionatura, a crostacei e pesci anche leggermente affumicati.Occasioni specialiViticoltura eroicaValle d’AostaPrimi di pescePrimi di terraSecondi di pesceSecondi di terra
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