ColoreRosso porpora tendente al rubino, al naso esprime bei profumi, intensi e decisi, di vaniglia, pepe bianco, chiodi di garofano, frutta rossa, ciliegia
Palato
secco
caldo
morbido
fresco
caratterizzato da una trama tannica precisa ed elegante
A tutto pasto, si abbina a carni rosse, arrosto e alla brace, e a formaggi di buona stagionatura.Cena tra amiciViticoltura eroicaValle d’AostaPrimi di terraSecondi di terra