In Origine 400 Bianco

Descrizione

Bianco fermo dalla Liguria, 13% vol, prodotto da La Felce. Uvaggio Malvasia, Trebbiano, Vermentino. Annata 2021, formato 0,75 l. Un vino che racconta la passione di una famiglia per la terra e per la tradizione vitivinicola ligure. Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce di 10-15 giorni, fermentazione spontanea in vasche d’acciaio inox da 10 hl. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio inox da 10 hl. Bouquet fruttato, con aromi di pesca e papaya. Corposo, con finale sapido e salmastro, che riflette l'influenza del mare.

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