Vino Rosso FelceRosso
ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
RegioneLiguria
Punteggi
82pttannico
82ptTANNICO
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Profilo gustativo
ColoreE' rosso rubino intenso, al naso sentiamo la mora e il peperone, il rabarbaro e la liquirizia, è fruttato e vegetale, con un sottofondo leggermente speziato
AbbinamentoIdeale per accompagnare un arrosto di maiale con funghi di contorno.
Descrizione
Il FelceRosso della Cantina La Felce è un vino rosso secco ottenuto da uve canaiolo, massaretta, merlot, sangiovese, barbera e cabernet sauvignon, proviene da un vigneto di appena 2 ettari, interamente lavorati in biologico. L'età media del vigneto è di 45 anni, la vendemmia è interamente manuale e in cantina la fermentazione parte spontanea in contenitori di cemento a cui segue un affinamento in contenitori di acciaio inox. E' un vino fine ed elegante, molto delicato e piacevole, fresco e morbido, molto eclettico, adatto a mille occasioni!