Vermentino 'Filemone' La Fralluca

Descrizione

La Fralluca Vermentino ‘Filemone’ costituisce un’espressione toscana di Vermentino dalla personalità vivace e molto piacevole, elaborata sulla costa mediterranea dell’area di Suvereto, in provincia di Livorno. L’appellativo deriva dalla leggenda di Filèmone e Bàuci, episodio della mitologia classica tramandato da Ovidio nell’ottavo libro delle Metamorfosi. Filèmone e Bàuci erano un’umile coppia di anziani che fu l’unica nella Frigia a offrire ospitalità a Zeus ed Ermes, i quali attraversavano la regione con sembianze umane. Zeus scatenò quindi la propria ira contro i Frigi risparmiando solamente la capanna di Filèmone e Bàuci, che venne trasformata in un maestoso tempio. Il dio chiese quindi alla coppia di esprimere un desiderio e i due chiesero solo di diventare sacerdoti del suo tempio e di poter morire assieme. Quando l’ora giunse i coniugi furono tramutati in alberi uniti per il tronco: Filèmone in quercia e Bàuci in tiglio. Il ‘Filemone’ La Fralluca Vermentino deriva da sole uve...