Rosso Toscana IGT - Viator

Rosso Toscana IGT "Viator" de La Madonnina è un vino rosso di grande espressione e carattere, ideale per gli amanti dei vini toscani di alta qualità. Colore: Possiede un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Profumo: Al naso, questo vino sprigiona un bouquet ricco e complesso, che varia da note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, a sfumature speziate e leggermente vanigliate, arricchite da un leggero tocco di tostatura derivante dal legno. Sapore: In bocca, il "Viator" di La Madonnina è robusto e pieno, caratterizzato da una notevole struttura e tannini ben integrati che promettono un ottimo potenziale di invecchiamento. La sua acidità è ben bilanciata, il che ne fa un vino armonioso e persistentemente gradevole al palato. Vinificazione: Il processo di fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguito da un periodo di maturazione in barrique per alcuni mesi, che contribuisce a arricchire la complessità aromatica e a smussare i tannini. Abbinamenti: È un vino che si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Eccellente anche come vino da meditazione. Consigliato servirlo a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutti i profumi e i sapori. Grazie alla sua struttura e alla sua complessità, il Rosso Toscana IGT "Viator" de La Madonnina è sicuramente una scelta prestigiosa per ogni cantina e un regalo apprezzato dagli intenditori. Il vino è anche un ottimo candidato per l'invecchiamento, divenendo col tempo ancora più affascinante e complesso.