ColoreGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumi
crosta di panedi lieviti che con il passare dei secondi lasciano spazio a sentori fruttatifloreali
Descrizione
La Gran Cuvée è uno dei spumanti di punta prodotti da Stefano Grilli, una garanzia. Un assemblaggio a prevalenza pinot nero, la sboccatura è del 2014, che spicca per eleganza e freschezza. Un metodo classico, o ancestrale, di grande stoffa, sempre fresco e tracciato da unacidità che lo illumina e che lo proietta verso un finale di grande espressività gustativa.
Ottima come aperitivo, la Gran Cuvée è spumante che si abbina perfettamente con i salumi tipici dellItalia Centrale. Antipasto misto.Pinot NeroFrescoSapidoBrutAperitivoCena tra amiciBiodinamiciAntipasti di terra
