Pinot Grigio Colli Orientali Friuli DOC 2024
Pinot Grigio Colli Orientali Friuli DOC
La Roncaia· Italia
Pinot Grigio Colli Orientali Friuli DOC 2024
2024·75 cl
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Calice
RegioneFriuli Venezia Giulia
Denominazione
Pinot Grigio Colli Orientali Friuli DOC
Gradazione13% vol
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Profilo gustativo
AbbinamentoSpaghetti al ragù bianco di pesce spada, risotto al nero di seppia con calamari e gamberi, orata al cartoccio, grande vino da sushi.
Descrizione
Il Pinot Grigio, unico vitigno a bacca grigia, è originario della Borgogna ed ha successivamente propagato la sua produzione a livello internazionale. In Italia è diffuso principalmente in Lombardia, Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia, dove la natura dei terreni e il clima fresco offrono alla pianta un habitat ideale. Il Pinot Grigio La Roncaia, fermentato ed elevato in barrique di rovere francese, ha un lucente colore paglierino attraversato da bagliori ramati, un bouquet fruttato mixato con note speziate e tropicali, un sapore corposo e cremoso, un finale persistente, minerale e aromatico. Delizia per un intero menù di pesce e protagonista di una golosa serata sushi.