La Scolca Gavi dei Gavi Gold Edition 2024

Descrizione

Cantina fino a 8 anni. Non è necessario decantare. Situata nella zona di Gavi, La Scolca è una tenuta storica, di proprietà della famiglia Soldati dal 1919. Oggi l'azienda è gestita da Chiara Soldati, che porta avanti la passione di famiglia per questo terroir e per l'uva Cortese. I vigneti dell'azienda, che si estendono per 50 ettari, sono distribuiti nella zona di Rovereto, una delle aree più rinomate per la produzione di Gavi. Qui i vigneti, alcuni di oltre 60 anni, beneficiano di un clima mite e soleggiato, influenzato dalle brezze del Mar Ligure e di terreni prevalentemente argillosi, con la presenza di venature sabbiose, ideali per la produzione di vini bianchi eleganti e di alta qualità. Gavi di Gavi Gold Edition è il vino più prestigioso della cantina La Scolca, prodotto secondo una filosofia rigorosa di rispetto della natura e dei suoi cicli, nonché dei metodi di viticoltura tradizionali. Le uve Cortese vengono raccolte da vigneti collinari situati nella provincia di G

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