"Ratafià" Liquore alla Ciliegia

Descrizione

Dal cuore della Valle d’Aosta arriva un liquore che profuma di tradizione e di storie antiche come le montagne che lo hanno visto nascere. Il Ratafià alla Ciliegia di La Valdôtaine è una dolce alchimia di natura e tempo: ciliegie mature lasciate lentamente in infusione, fino a cedere al distillato il loro colore rubino e l’aroma inconfondibile di frutto succoso e vivo. Ogni sorso racconta il ritmo lento della valle, le estati brevi ma intense, i gesti sapienti di chi lavora con rispetto e passione. Al naso rivela profumi golosi di ciliegia e amarena, mentre al palato è rotondo, vellutato, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza fruttata. Delizioso liscio o con ghiaccio, sorprende anche come ingrediente nei dessert o in un cocktail after dinner dal tocco gourmet. Un liquore che non si limita a piacere: incanta, seduce, e riporta alla memoria l’essenza più genuina dell’arco alpino.

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