Valpolicella Ripasso Doc

Descrizione

Scopri il fascino autentico della Valpolicella con questo Valpolicella Ripasso DOC, ottenuto da un attento uvaggio di Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. La tecnica del Ripasso, che prevede una seconda fermentazione sulle vinacce dell’Amarone, dona a questo vino una straordinaria complessità aromatica, con sentori di frutta rossa matura, spezie e note eleganti di legno. Morbido e persistente al palato, è perfetto per esaltare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale per una cena raffinata o un momento di puro piacere.

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