Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto di Campolungo - Jeroboam

Frutta rossa matura che sfuma verso note balsamiche e una lieve spezia dolce, sostenute da un tono floreale appena percepibile. Al sorso mostra buona profondità e un equilibrio fresco-sapido; il tannino è presente, fine e ben integrato, scandisce il ritmo senza appesantire, mentre la persistenza rimane decisa e articolata. È un vino che comunica precisione e compostezza, pensato per chi cerca un Chianti Classico di grande presenza senza perdere eleganza. La struttura sostiene abbinamenti robusti ma classici: carni rosse, stufati, cacciagione e formaggi stagionati trovano un ottimo contrappunto nella sua stoffa gustativa.In bottiglia Jeroboam regala una maggiore lentezza di sviluppo, perciò un breve contatto con l’aria prima del servizio ne valorizza l’apertura; temperatura intorno ai 18 °C. Perfetto anche per chi desidera conservare qualche anno in cantina, lasciando che si armonizzino ulteriormente le componenti aromatiche e tanniche.