ColoreDi un bel giallo intenso alla vista, con perlage fine e persistente nel calice
AbbinamentoInteressante e intrigante sia al naso che al palato, questo Champagne Brut si abbina a meraviglia con antipasti, primi e secondi di pesce. Ottimo con risotti di terra o ai funghi.
Descrizione
Lo Champagne Brut “Accord Majeur” di Lancelot-Pienne è ottenuto da una cuvée di pinot meunier, pinot noir e chardonnay. La dominante di pinot meunier (70%) insieme alla vinificazione rigorosa in vasche di acciaio termocondizionate e al 30% di vino base utilizzato, garantisce il rispetto dello stile della Maison Lancelot-Pienne. Nasce così uno Champagne fresco e fruttato, dal dosaggio di 5 g/l che sprigiona tutta la complessità e la forte personalità delle 3 varietà utilizzate e del loro perfetto assemblaggio.
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