Bardolino Classico 'Brol Grande' Le Fraghe

Descrizione

Il Bardolino Classico “Brol Grande” Le Fraghe 2016 è un rosso che congiunge finezza e personalità e ribadisce, qualora fosse necessario, l'enorme potenziale della denominazione. Già, perché quando si nomina il Bardolino, molti pensano erroneamente ad un vino semplice e da pasto, incapace di raggiungere profondità e complessità rimarchevoli, sebbene non sia affatto così. Lo sa bene Matilde Poggi, che ha deciso di dedicare la sua vita al vino, riacquisendo le vigne di famiglia in quel di Cavaion Veronese e rendendole la parte principale di un progetto di vita. I vitigni autoctoni locali fanno da padroni, ed infatti il parco vitato di 28 ettari è suddiviso tra Corvina, Rondinella e Garganega, coltivate con cura e rispetto del territorio. Il suo “Brol Grande” è un vino che alla cieca trarrebbe in inganno molti degustatori esperti, con però una certezza di fondo, ovvero che ci si trovi di fronte ad un liquido di grandissima complessità e disposto anche ad essere dimenticato in cantina. Il...